Receita de Morangos com creme de tofu e cacau

Ingredientes

Morangos deliciosos
1 Tofu soft grande
1 colher rasa de sobremesa de cacau
3 colheres de sopa de mel ou melado

Preparo

Esmigalhar o tofu com um garfo, misturar o cacau e o mel e cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, mexendo sem parar.

Deixar na geladeira.

Arrumar os morangos numa travessa e colocar o creme por cima!

Por que faz bem?

O tofu é um queijo a base de soja de alto valor biológico. Incrementa a ingestão de flavonóides, fitoquímicos de açao estrogênica, recomendado especialmente na menopausa, reduzem o risco de acidentes vasculares e reduzem o nível do colesterol ruim, previnem o surgimento de osteoporose, tem ação antioxidante e tem propriedades antitumorais. Ufa, precisa dizer algo mais???

Morangos são frutas ricas em vitamina C. Ajudam no combate de infeçcões.

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s